Snelle Lasagne uit de Airfryer

Lasagne uit de airfryer is snel, gezond en eenvoudig te maken. Normaal moet zo’n lasagne toch al snel langer dan een half uur in de oven, maar met behulp van de airfryer zet je binnen 15 minuten een prachtige lasagne op tafel. Let op: Bij dit recept maak je gebruik van een airfryer bakvorm zoals deze: Airfryer bakvorm

Ingrediënten

6-8 lasagnevellen
300 gram rundergehakt
1 Gesnipperde ui
2 Tenen knoflook
1 Italiaanse roerbakgroente, verkrijgbaar bij Albert Heijn
350 Gram tomaten Frito
2 Blikjes tomatenpuree
1 zakje geraspte kaas
zout en peper

Stap 1

Doe een beetje olijfolie in een wokpan of een braadpan met hoge rand. Verhit de olie en rul het gehakt bruin. Voeg de gesnipperde ui en knoflook toe. Laat ons 3 min op midden/laag vuur staan. Voeg hierna de roerbakgroente toe en bak gedurende 8 minuten op midden/hoog vuur.

Verwarm de airfryer voor op 180 graden.

Stap 2

Nadat je groente beetgaar is voeg je de tomatenpuree en Frito toe. Roer goed door en laat het zachtjes 5 minuten koken.

Stap 3

Nu de saus voor je lasagne klaar is, is het tijd om deze op te bouwen in de airfryer bakvorm. Pak de bakvorm en smeer deze in met boter. Dit is nodig omdat de lasagne na bereiden dan makkelijker uit de vorm loskomt.

Verspreid een kleine laag saus op de bodem van de airfryer bakvorm. Vervolgens leg je een laag met lasagnevellen er bovenop. Blijf op deze manier doorbouwen tot de saus en vellen op zijn. Heb je een te grote hoeveelheid saus voor je airfryer? Is je airfryer te klein of past de inhoud niet in de vorm? Bouw dan de lasagne op tot 1,5 cm van de rand. De lasagne zal in de oven iets opzetten in hoogte toenemen.

Stap 4

Maak je lasagne af met een kasstopping. Gebruik de kaas om als laatste laag toe te voegen. Zorg ervoor dat deze mooi gelijk over het oppervlak verdeeld wordt.

Nu is de lasagne in principe af en is het tijd om de airfryer het werk te laten doen. Plaats de lasagne in de airfryer 15 minuten op 180 graden.

Serveertip:

1.Wanneer je de lasagne uit de airfryer haalt laat hem dan even 5 a 10 minuten op het aanrecht staan. Zo voorkom je dat je gasten hun mond branden.

2. Wanneer je de lasagne opdient strooi dan nog wat verse basilicum over ieders bord. Basilicum, een onmisbaar kruid in de Italiaanse keuken! Het geeft niet alleen een mooie frisse groene kleur aan je gerecht maar de smaak matches perfect met je lasagne.

Eet smakelijk!

Bekijk ook eens:

De lekkerste hamburger uit de airfryer
Superlekkere gehaktballen uit de airfryer (italian style)

Heb je nog geen airfryer of toe aan een nieuwe?

Wij hebben de beste airfryers voor jouw op een rijtje gezet.
Klik op een van onderstaande links om het product te bekijken.

1. Philips Avance XXL 

2. Princess Family Aerofryer

3. Philips Airfryer XL + bakplaat

4. Tristar XXL slechts (voordelige keuze)

5. Philips PREMIUM airfryer XXL design